Panini perfetti

L’argomento è ampio e i gusti son gusti, tra le caratteristiche che possiamo però definire ci sono alcune sezioni base. 1Pane, di dimensioni idealmente idonee al contesto(piatto, trekking), vanno evitati gli scambi di liquidi/vapori che altererebbero la consistenza, il pane bianco non ha un buon rapporto gusto/valori nutrizionali/e l’assenza di fibra aumenta oltre al caricoContinue reading “Panini perfetti”

Siti interessanti

Vorresti sapere come costruire qualunque cosa? Qui trovi di tutto, dalle ricette, all’arredamento, alla robotica: https://www.instructables.com/ (ENG) Dizionario multilingue con diverse funzioni interessanti: https://www.wordreference.com/enit/ Dizionario per slang e termini che non compaiono nei dizionari “ufficiali”:https://www.urbandictionary.com/ Spiritualità esoterismo e affini, cercando si trovano discussioni interessanti e possibili risposte su tanti argomenti, ambiente civile come dovrebbe essereContinue reading “Siti interessanti”

Dado

Base:  Carota Cipolla Sedano <–parti uguali  Aglio  Prezzemolo  Basilico  Sale  Personalizzazioni:  Salvia  Rosmarino  Zucca   Porro   Zenzero  Pomodoro  Passare su estrattore, strizzare in seguito e raccogliere tutto il liquido  Passare la parte liquida con colino e aggiungere eventuali residui a parte solida   Pesare 1/3 del peso totale di sale, es. 100g di materia solida, 33 diContinue reading “Dado”

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