Riso

(1 porzione ca.) 

80g riso integrale 

2.5/3 volte volume di acqua 

portare a bollore, chiudere con coperchio e abbassare la fiamma, far cuocere per 30 min(dipende dal riso) 

a piacere prima del riso aggiungere e far appassire cipolla, chiodi di garofano, curcuma etc. 

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