x 2 pers
150 gr di ceci lessi
5 pomodorini
1/2 limone
menta
basilico
olio di oliva extravergine
sale
pepe
cuocere il cous cous + 2 cucchiai di succo di limone, sale e pepe, sgranare.
Aggiungere le erbe aromatiche e i pomodori tagliati a pezzetti, i ceci e mescolare.
A piacimento far raffreddare.