150g di Okara
160 g farina integrale tipo 1
70-90 g olio semi
80-90 g zucchero
2 cucchiai di gocce di cioccolato
2 cucchiai di uvetta
buccia grattata d’arancia bio a piacere
buccia grattata di limone bio a piacere
un pizzico di sale
1/3 di bustina di lievito per dolci (5g)
infornare a 160° in forno caldo per 25/30 minuti