Category Archives: dolci

!!sperimentali!! x 1 pers 125 gr di farina 0 bio  50gr fiocchi d’avena  50 55 25 gr amido mais    55 45 35 gr di olio di semi di girasole  55 40 35 gr di zucchero di canna grezzo, possibilmente, integrale  1 cucchiaino di cannella  5 8g 1/3 di bustina di lievito per dolci  70gr riso 70gr mezzo bicchiere circa di latte di soia (o altroContinue reading “Biscotti all’avena(exp.)”

150g di Okara  160 g farina integrale tipo 1  70-90 g olio semi  80-90 g zucchero   2 cucchiai di gocce di cioccolato  2 cucchiai di uvetta   buccia grattata d’arancia bio a piacere  buccia grattata di limone bio a piacere  un pizzico di sale  1/3 di bustina di lievito per dolci (5g)  infornare a 160° in forno caldo per 25/30 minuti 

250 gr di farina 0 bio  45 gr di olio di semi di girasole  60 gr di zucchero di canna grezzo, possibilmente, integrale  8 gr lievito in polvere 1 cucchiaino di cannella  10-15 gr di zenzero tritato  80g di latte di soia (o altro latte vegetale)  1 pizzico di sale  zucchero a velo di canna perContinue reading “Biscotti allo zenzero”