(2 porzioni ca.)
120g cous cous
120g acqua
1.5 cucchiai olio
Mescolare cous cous con l’olio
Far bollire l’acqua, salare e buttare tutto dentro, coprire per 2 min
Aggiungere gli altri ingredienti, terminare la cottura per altri 3 min
Far riposare per 10 min
es. cipolla, curcuma, peperoncino, aglio, peperone, zucchina, carota, coriandolo